Bučke so priljubljena poletna zelenjava. Na krožnikih se znajdejo kot popečene rezine, polnjene ladjice ali lahkotne juhe. Marsikdo želi pridelek pospešiti in jih zaradi toplote že zgodaj preseliti v rastlinjak. A ta odločitev vas lahko drago stane. Zakaj bučke v rastlinjaku pogosto razočarajo in kako jih gojiti, da bo pridelek res zdrav in obilen?
Bučke: zmagovalke na prostem, težavne v rastlinjaku
Na prvi pogled se zdi rastlinjak odlična rešitev za bučke. Notranja temperatura hitro preseže 20 stopinj, zaščita pred vetrom in močnim dežjem pa obeta hitrejšo rast. Toda bučke niso paradižniki ali paprike. Te rastline potrebujejo zračnost, hladen nočni zrak in dovolj prostora, da se razvijejo v vse smeri.
Rastlinjak je za bučke pogosto pretopel in predvsem premalo zračen. Vlažen zrak ostaja ujet med listi in ogrodjem, kar ustvari idealne razmere za razvoj bolezni. Tudi opraševalci, kot so čebele in čmrlji, se redkeje zadržujejo v zaprtih prostorih. Rezultat? Cvetovi ovenijo brez oploditve, bučk pa ni ali so majhne in čudne oblike.
Plesen, pepelasta plesen in gniloba – skriti sovražniki bučk
Največ težav pridelovalcem bučk v rastlinjakih povzročata pepelasta plesen in siva plesen. Obe bolezni imata zelo radi toplo in vlažno klimo. Znaki okužbe se pokažejo kot belkast poprhek na listih, kasneje pa listi porjavijo in odmrejo.
Prav tako se lahko pojavijo bakterijske bolezni, ki povzročijo vodenkaste lise na plodovih. Ti hitro začnejo gniti, kar pomeni, da ves trud in čas, vložen v zgodnje setve, splava po vodi.
Kako preprečiti težave?
- Prezračevanje je ključno – če že gojite bučke v rastlinjaku, imejte vrata in okna stalno odprta.
- Ne zalivajte po listih, ampak samo ob tleh, da zmanjšate vlago okoli rastline.
- Razmik naj bo velik, da listi niso stisnjeni drug ob drugega.
- Redno odstranjujte obolele liste, da zmanjšate širjenje bolezni.
Najboljša rešitev? Bučke naj rastejo zunaj!
Bučke so rastline, ki ljubijo svobodo. Na prostem jim prija prehajanje toplih dni in hladnejših noči. Zunaj je zrak bolj suh in gibljiv, kar zmanjšuje tveganje za plesni. Tudi opraševalcev bo v gredici ali na robu vrta neprimerno več.
Če imate možnost, jih raje posadite neposredno na vrt, v kompostno gredo ali celo na kup komposta. Takšna lega bo poskrbela, da bodo imele bučke vedno na voljo hranila in rahlo prst, ki zadržuje ravno prav vlage.
Kaj pa tisti, ki res želijo zgodnejše bučke?
Nekateri vrtičkarji vseeno želijo bučke nekaj tednov prej. Takrat lahko upoštevate nekaj trikov:
- Vzgajajte sadike v loncih v notranjosti hiše ali na toplem hodniku. Ko mine nevarnost zmrzali, jih presadite na prosto.
- Zaščitite jih s tunelom ali kopreno, ki čez dan ohranja toploto, ponoči pa jih varuje pred hladom.
- Ne sadite jih prezgodaj, saj bučke hitro zastanejo v rasti, če temperature padejo pod 10 °C.
Tako bodo rastline dobile prednost, a vseeno uživale v naravnem okolju, ki jim najbolj ustreza.
Bučke v rastlinjaku – zakaj jih mnogi potem vseeno sejejo?
Pogosto gre za zmoto, saj ljudje predpostavijo, da rastlinjak deluje univerzalno za vso zelenjavo. Resnica je, da je namenjen predvsem rastlinam, ki rabijo dolgotrajno toploto: paradižniku, papriki, jajčevcem, kumaram. Bučke so kljub vsemu robustne, a v rastlinjaku se obrne proti njim prav to, zaradi česar so zunaj tako odporne: hitra rast in bujno listje pomenita več vlage in s tem več težav.
Marsikdo tudi pozabi, kako obsežne postanejo bučke. V rastlinjaku hitro zavzamejo dragocen prostor, ki bi ga lahko namenili drugim toploljubnim rastlinam. Tako se zgodi, da na koncu ostanete s kupom obolelih listov, dvema drobnima bučkama in prazno denarnico za fungicide.
Bučke in rastlinjak – naj ostaneta prijatelja na razdalji
Če želite obilico zdravih, sijočih bučk, ki bodo polnile kuhinjo od junija do septembra, jim raje namenite prostor na prostem. Rastlinjak naj ostane zatočišče za vrtnine, ki tam dejansko uspevajo in potrebujejo posebno nego.
S tem se izognete boleznim, gnitju in razočaranju. Bučke bodo na vrtu močnejše, njihovi plodovi okusnejši, vi pa boste lahko brez skrbi uživali v poletnih jedeh.
